2024.11.25 / 長丘店 【長丘】🍴クッキング🎃 長丘店です。今日はカボチャのモンブランを作りました。 レンチンで加熱したカボチャの皮を取り除き生クリームと砂糖、バターを加え混ぜ合わせ、カボチャクリームを作りました。クッキーとスポンジを敷いたカップにのせて、モンブランの形に整え、ホイップとチョコチップで仕上げました。お一人づつご自分のケーキを丁寧に作られ、味も大満足されていらっしゃいました🥰